Čili papričice se koriste kao povrće i začin, a za davanje finalnog ukusa hrani i stimulisanje nepca su poznate u svim svetskim kuhinjama. Kolumbo je doneo seme u Evropu 1493.godine , a u srednjoj i južnoj Americi se uzgajala oko 3000.god pre nove ere.
Čili se destiliše iz ploda, i sadrži 0,1-1,5% kapsaicina i kapsicidina, koji deluju na stimulaciju cirkulacije i zagrevanju mesta gde se lokalno ( uvek razblaženo u biljnom ulju!!!) nanose. Pomaže u desenzibilaciji nervnih završetaka, i stvaranju dobrog anestetskog delovanja. Kapsicidini su odgovorni za antiseptičko i antioksidativno dejstvo.
Čili je važan sastojak antireumatskih masti, krema za zagrevanje mišića pre treninga ili masažu stomaka usled problema u varenju i grčeva. Koristi se još za pospešivanje eliminacije masnih naslaga sa „problematičnih“ mesta, jer zbog efekta zagrevanja pojačava metaboličke procese u potkožnom tkivu i pokreće procese u kojima sagorevaju suvišne masnoće, poboljšava cirkulaciju i mikrocirkulaciju.
Dodaje se i u zagrevajuće kreme protiv prehlade, zagrevajuće kreme za stopala ( kod hipotermije), kao i preparate protiv bolova u mišićima i zglobovima, kod artritisa, neuralgije, tokom povrede ili posle vežbanja, bolova u leđima, išijasa, miozitisa i radikulitisa.
Komponenta je kozmetičkih proizvoda za negu kose ( maske i balzami) za pospešivanje rasta kose i sprečavanje opadanja i peruti.
Mere opreza: doziranje je 1-2 kapi na 15ml biljnog ulja. Paziti da čili ne dođe u dodir sa očima ili sluznicama! Koristiti sa oprezom. Ne koristiti u trudnoći!