Ovi medaljoni su pravo sojino zlato. Soja medaljoni su termički obrađen proizvod os soje.
Sastojci:tofu(soja,voda,nigari),soja,suncokret,rafinisano biljno ulje(suncokret),crni luk,beli luk,paprika,kukuruzni skrob,ekstrakt kvasca,mešavina začina.
Hranljivi proizvod izuzetno prijatnog ukusaidealan za pripremu sendviča,kao dopuna jelima od povrća,zamena za šniclu ili alternativa falafelu.Pažljivo izbalansirana mešavina tofua,okare i povrća čini soja medaljone odličnim izborom za vegane ,vegetarijance i osobe koje zele da smanje unos mesa .